sábado, 19 de março de 2011

Cardápio EXPOCACHAÇA 2010 - Rest. cortes suínos

Neste evento pude elaborar a produção de todas as fotos dos pratos apresentados no cardápio e durante os cinco dias da feira eu e Adilson Nascente trabalhamos no restaurante de cortes suínos do Chef Daniel, fazendo toda a parte de finalização de pratos, guarnições e acompanhamentos, como molhos para carne, saladas, foi um grande desafio e crescimento profissional. Obrigado a todos!

Nenhum comentário:

Postar um comentário